ARROZ NA PRESSÃO

A receita é rápida, do jeito que gosto, e ficou muito boa, vale a pena fazer.

Vamos à receitinha:

200 g de feijão branco (colocado de molho de um dia para outro(12h)- deixei menos porque iria fazer no mesmo dia)

200g de bacon em pedaços e frito

200g de linguiça fina frita ou só defumada

200 g de cenoura em cubos

200 g de vagem em pedaços (uns 2 cm)

200 g de arroz parboilizado

1 colher (café) de colorau

1 colher (café) páprica picante

600 ml de caldo de carne ( 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 600 ml de água)

sal a gosto

cheiro verde a gosto

pimenta do reino a gosto

Vá colocando todos os ingredientes na panela de pressão na ordem da receita.

Dê uma misturada em tudo. Quando começar a soltar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo (pode desligar, não tenha medo que dá certo...rs).

Não tire a pressão da panela, deixe acabar naturalmente.

Quando sair toda a pressão, retire da panela e sirva imediatamente.

É isso.

Bom Apetite!!!