FRANGO COM AZEITONAS

Ingredientes

1 kg de coxa e sobre-coxa de frango

2 colheres (chá) de azeite

1 pimentão vermelho em tiras

1 pimentão verde em tiras

2 dentes de alho picados

1 xícara (chá) de molho de tomate

1/2 colher (chá) de orégano

1/2 colher (chá) de alecrim

3 colheres (sopa) de azeitona verde

Modo de preparo

Aqueça o azeite e frite o frango dos dois lados. Reserve. Na mesma panela, refogue o pimentão e o alho. Acrescente o molho de tomate, mexa e tempere com orégano e alecrim. Devolva o frango à panela e abaixe o fogo. Cozinhe por 10 minutos, aproximadamente, e junte a azeitona. Mexa e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Azeitona.