Salada de legumes com fruta, uma combinação exótica e saborosa. Usei manga Tommy temperada com ervas de provence e micro legumes desidratados e temperados da Maggi , minhas amigas adoraram.Para fixar o sabor acrescentei o limão taiti e sal a gosto. Esta salada é ideal para servir de entrada quando o prato principal tiver carne vermelha no cardápio. Deixa o corpo mais leve e acentua o sabor dos alimentos.
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